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Die Gewürzmischung „Café de Paris" entstand während der 1930er Jahre im mondänen Genf. Dort im Restaurant mit dem harmonischen Namen „Restaurant Du Coq d´Or" kreierte die Tochter des Hauses eine besonders delikate und außergewöhnliche warme Soße zum Entrecote und Filet. Als Grundlage dient eine Kräuterbuttermischung, die in.

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Café de Paris. Lieferzeit: ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend) Inhaltsmenge: 160 g. Café de Paris gehört in jede Küche! Diese Gewürzmischung ist immer im Einsatz, als Dip oder als Streuwürze. 7,00 EUR. 4,38 EUR pro 100 g. inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand.

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Da, wo Sie alle fantastischen Gewürzmischungen finden: hier bei der Gewürzmühle Rosenheim. Unser Café de Paris verzaubert mit Gewürzen wie Kurkuma, Zitrone und Estragon. Als Grill-Arounder macht sich die Gewürzmischung fantastisch an Butter, Joghurt-Dips oder überbacken an Ihrem Gratin. Unbedingt versuchen.

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Du wirst das wunderbare Café de Paris Gewürzsalz lieben: mit Noten von Kurkuma, Fenchel und Kreuzkümmel gelingen Dir traditionelle Butter- und Sahnesaucen. MEDITERRANE GESCHMACKSREISE: Dieses raffinierte Café de Paris Gewürz verleiht Sahnesaucen, Meeresfrüchten und Kartoffelgratin den letzten Schliff und bringt beim Kochen eine Prise.

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Lieferzeit: 1-3 Werktage. 6,95 €. *Grundpreis 154,43 € / Kilogramm. Preis inkl. gesetzlicher MwSt. In den Warenkorb. Et voilà. dürfen wir vorstellen: Café de Paris, DIE französische Gewürzmischung. Kreiert wurde Café de Paris in Genf der 1930er Jahre von der Tochter eines Restaurantbesitzers.

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Diese Mayonnaise würzen Sie mit zwei TL "Cafe de Paris" Gewürzmischung, einem EL Tomatenketchup, 2cl Cognac, einem kräftigem Spritzer Tabasco und Zitronensaft. Abschmecken und bei Bedarf Schärfe und Säure ausbalancieren. Voila, eine Mayonnaise für Meeresfrüchte, gebratenes Fleisch oder als Dip.

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Zuerst die ganzen/ungemahlenen Gewürze in einen „Tefal Zerkleinerer" geben und kurz zermahlen. Danach die restlichen gemahlenen Gewürze zufügen und weiter mahlen bis ein feines Pulver entsteht. 2. Die „Café de Paris" Gewürzmischung in eine Luftdichte, gut schließende Dose füllen und aufbewahren. 3.

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Das Gewürz Die französische und insbesondere die Pariser Küche gilt als eine der exquisitesten der Welt - die berühmte "Café de Paris Soße" wurde allerdings gegen Ende der goldenen Zwanzigerjahre gar nicht in Paris, sondern in Genf, im Restaurant Coq d'Or, erfunden. Auch heute wird das, was damals in Genf kredenzt wurde, noch als feine, pikante Buttersoße serviert - gern zu.

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Café de Paris. Gewürzzubereitung. Café de Paris ist eine Gewürzmischung zur Zubereitung einer schweizerischen Buttersoße, die insbesondere zu Rindersteak gegessen wird. 2,00 € *. Inhalt: 50 Gramm (= 40€ * / 1kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Produkt ist lieferbar.

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Café de Paris Gewürzmischung. CHF 12.50. Bitte wählen Sie eine Variante. Grösse: Das Gewürz, mit einer besonderen Geschichte, das auf der Zunge buchstäblich zergeht. Es ist das i-Tüpfli und der Alleskönner, welches in keiner Küche fehlen sollte! Café de Paris ist ein vielseitiges Gewürz, das zusammen mit Butter oder Olivenöl so.

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inkl. 7% USt. , zzgl. Versand. Dieser Artikel hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus. Café de Paris ist eine der wenigen Gewürzmischungen, die in der französischen Küche verwendet werden. Erfunden wurde die Mischung 1930 in einem Restaurant in Genf, sie wurde dort erstmals für eine feine Sauce verwendet und zu.

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Die Café de Paris Gewürzmischung wurde 1930 in Genf komponiert. Schon damals war klar, wo es für diese besondere Würzmischung einmal hingehen soll. Als zartschmelzende Kräuterbutter bringt sie ein gutes Entrecôte oder Filet perfekt zur Geltung. So einfach geht's: Zwei Teelöffel Café der Paris Gewürz in 100 Gramm zimmerwarme Butter.